Tipos de aceite de oliva
La diferencia entre el aceite de oliva Extra virgen y el resto de aceites de oliva radica en la forma en que las aceitunas son procesadas. Para elaborar el aceite Extra Virgen, las aceitunas, tras su recolección, se someten a un proceso de presión en frío. El aceite que se extrae posee un menor gradoLeer más sobre Tipos de aceite de oliva[…]